Design a site like this with WordPress.com
เริ่มได้

ยิ่งกินยิ่งอร่อยกับเมนู ไข่ขยี้กุ้ง กลิ่นหอมน่าดู ส่วนผสมไม่เยอะ แถมวิธีทำง่ายมาก เผื่อวันไหนอยากกินโปรตีนเน้น ๆ ลองทำกันดูนะ

ส่วนผสม
น้ำมันพืช
กระเทียมสับหยาบ
กุ้งสด 20 ตัว
ไข่ไก่ 3 ฟอง
เครื่องปรุงรส ได้แก่ ซีอิ๊วขาว พริกไทยดำป่น ผงปาปริก้า น้ำตาลทราย) ตามชอบเลยนะคะ
ขึ้นฉ่าย (ตามชอบ)

วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน เมื่อกระทะร้อนใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม
จากนั้นใส่กุ้งสดลงไปผัดให้พอสุก
จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไป
เมื่อไข่ขาวเริ่มสุก ขยี้ไข่ ปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
ใส่ขึ้นฉ่ายลงไป (ตามชอบ)
ตักใส่จาน เป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับที่ใครๆก็ทำกินได้ สามารถทำให้เด็กทานยิ่งดี ทำเป็นอาหารเช้าก้ได้ หอมหวาน ที่มาจากไข่และกุ้ง เราสามารถเลือกใส่เป็นอะไรก็ได้ ใส่ตามที่ชอบ

เอาใจเด็ก ๆ กับเมนู มะกะโรนีผัดไข่ ยีไข่ผัดกับมะกะโรนีพอทั่ว ใส่เนื้อสัตว์หรือไม่ใส่ก็ได้

ส่วนผสม
มะกะโรนี 1 ถ้วย
เนื้อสัตว์ตามชอบ 200 กรัม
หอมใหญ่หั่น 1/2 หัว
มะเขือเทศหั่น 1 ลูก
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
เกลือป่น เล็กน้อย
ต้นหอมหั่นท่อน

วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือดใส่มะกะโรนีลงไปต้มประมาณ 5 นาที เสร็จแล้วแช่ทิ้งไว้ในน้ำร้อนประมาณ 5 นาที จนนิ่มตามชอบ ตักขึ้นใส่ตะแกรงพักให้สะเด็ดน้ำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดพอสุก ตามด้วยหอมใหญ่ และมะเขือเทศ
พอผักเริ่มนิ่มแล้วตอกไข่ใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดีจนไข่สุก
ใส่มะกะโรนีลงไป ตามด้วยซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันดี ตักใส่จานเสิร์ฟ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใครๆก็สามารถทำกินได้ที่บ้าน ทำให้เด็กกินก็ได้ อร่อยหอมหวานกลมกล่อม วันนี้ทางเรามีสูตรมาขอแนะนำให้กับทุกคนไม่ควรพลาดกันนะจ้าา