Design a site like this with WordPress.com
เริ่มได้

อัญชัน สมุนไพรพื้นบ้าน ที่ได้มีความนิยมอย่างมาก เป็นยาแผนโบราณสามารถรักษาโรคต่างๆได้อย่างดี

อัญชัน

ต้นอัญชัน ( Butterfly pea) ชื่อวิทยาศาสตร์ของอัญชันหมายถึงClitore ternatea Linn พืชสมุนไพร คุณประโยชน์และก็คุณประโยชน์ของอัญชัน ขับปัสสาวะ บำรุงรักษาผม ยาระบาย แก้อาการคลื้นไส้ อาเจียน บำรุงความสวยงาม ทำเครื่องสำอางค์ สีผสมอาหาร สีม่วง ดอกอัญชัน คุณประโยชน์ชั้นยอดเยี่ยม บำรุงสายตา และก็ช่วยทำให้ผมดกดำ มาทำความรู้จักกับอัญชันกันให้มากยิ่งขึ้น คุณประโยช์จากดอกอัญชันมีอะไรบ้าง

ต้นอัญชัน เป็นพืชผัก สมุนไพรจำพวกไม้เลื้อย มีถิ่นเกิดในแถบทวีปเอเชีย เขตร้อน แล้วก็มีการแพร่พันธ์ไปในแอฟริกา ประเทศออสเตรเลีย แล้วก็อเมริกา อัญชัน เป็นประโยชน์หลายด้าน คุณประโยชน์ของอัญชัน ใช้ขับปัสสาวะ บำรุงเส้นผม รวมทั้งเป็นยาระบายอ่อนๆแก้อาการคลื้นไส้ คลื่นไส้ ใช้บำรุงความสวย ใช้ทำเครื่องสำอางค์ ให้สีผสมอาหาร สีม่วง ดอกไม้สีม่วง ที่คุณประโยชน์มากมาย

อัญชัญ ภาษาอังกฤษ เรียก Butterfly pea ชื่อวิทยาศาสตร์ ของอัญชัน เรียก Clitore ternatea Linn ชื่ออื่นๆของอัญชัน อาทิเช่น แดงชัน เอื้องชัน เองชัญ ชื่อเรียกของอัญชัญจะเรียกต่างกันตามแต่ละท้องถิ่น อัญชันในวรรณคดี ในยุคเก่าหญิงสาวมักนำอัญชันมาเขียนขนคิ้วให้ดำขลับ ซึ่ง นิราศธารโศก รวมทั้ง มหาชาติคำหลวง

ลักษณะของต้นอัญชัน
อัญชัน เป็น ไม้เลื้อย สามารถปลูกตามรั้วบ้าน หรือปลูกเป็นซุ้ม สวยสดงดงาม ลำต้นของอัญชันจะมีขนนุ่ม ส่วนใบของอัญชัญจะเป็นช่อ ลักษณะใบจะเป็นรูปไข่ อัญชันที่เจอมีอยู่ 2 ประเภทเป็นจำพวกอัญชันดอกขาวกับอัญชันดอกสีน้ำเงิน รวมทั้งจำพวกประเภททาง อัญชัญจำพวกนี้จะมีสีม่วง ซึ่งมีสาเหตุจากการผสมระหว่างสีขาวกับสีน้ำเงิน

ลำต้น อัญชันเป็นไม้เลื้อยเนื้ออ่อน อายุสั้น ใช้ยอดเลื้อยพัน ลำต้นมีขนปกคลุม
ใบอัญชัน ใบประกอบแบบขน เรียงตรงกันข้ามยาว 6-12 ซม. มีใบย่อยรูปไข่ 5-7ใบ กว้าง 2-3 ซม. ยาว 3-5 ซม. ปลายใบแหลม โคนใบมน ผิวใบข้างล่างมีขนดกปกคลุม
ดอกอัญชัน ดอกสีขาว ฟ้า รวมทั้งม่วง ดอกออกคนเดียวๆทรงเหมือนฝาหอยเชลล์ออกเป็นคู่ตามซอกใบ กลีบดอกไม้ 5 กลีบ ดอกบานเต็มกำลังยาว 2.5-3.5 ซม.กลีบคลุมรูปกลม ปลายเว้าเป็นแอ่ง กึ่งกลางมีสีเหลือง มีอีกทั้งดอกซ้อนและก็ดอกลา ดอกชั้นเดี่ยวกลีบขั้นนอกมีขนาดใหญ่กลางกลีบสีเหลือง ส่วนกลีบชั้นในขนาดเล็กแต่ว่าดอกซ้อนกลีบดอกมีขนาดเสมอกัน ซ้อนเวียนเป็นเกลียว มีดอกเกือบจะทั้งปี
ผลอัญชัน ผลแห้งแตก เป็นฝักแบน กว้าง 1-1.5 ซม. ยาว 5-8 ซม. เม็ดรูปไต สีดำ มี 5-10 เม็ด
คุณประโยชน์ของอัญชัน

อัญชัญสามารถเอามาทำเครื่องแต่งตัวรวมทั้งเอามาทำเป็นยา นิยมนำดอก เม็ด แล้วก็รากมาใช้ประโยชน์
ดอกอัญชัน นิยมเอามาทำยาสระผม ดอกอัญชันจะช่วยทำให้ ผมดกดำ ผมนุ่มสวย ดอกอัญชันเอามาคั้นให้สีม่วง สำหรับเพื่อการทำสีผสมอาหาร นิยมเอามาผสมขนมไทยโบราณ ได้แก่ ของหวานช่อม่วง ของหวานเรไร ของหวานขี้หนู ของหวานน้ำดอกไม้ เอามาทำน้ำอัญชัน
เม็ดของอัญชัญ มีคุณประโยชน์เป็นยาระบาย แก้อาการคลื้นไส้ คลื่นไส้
รากของอัญชัญ มีรสขม ประยุกต์ใช้เป็นยาขับฉี่ และก็ทำยาระบาย แก้ลักษณะของการปวดฟัน ช่วยทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นสำหรับการแลเห็นให้ดีขึ้น
ใบของอัญชัน ช่วยขับฉี่ ช่วยบำรุงรักษาสายตาแล้วก็อาการตาแฉะได้

ข้อควรระวังสำหรับการบริโภคอัญชัน
ดอกอัญชัน ถ้าบริโภคมากเกิน จะมีผลให้ไตทำงานหนักขึ้น เนื่องจากว่าไตจะต้องกระทำขับสารสีของอัญชันออก และก็ผู้เจ็บป่วยที่มีภาวการณ์โลหิตจาง ไม่สมควรจะกินอัญชัน เพราะเหตุว่าดอกอัญชันมีฤทธิ์ละลายลิ่มเลือด จะทำให้เป็นอันตรายต่อคนเจ็บโลหิตจาง และไม่ควรจะกินน้ำสมุนไพรอัญชันในขณะอุณหภูมิร้อนมาก ด้วยเหตุว่าอาจก่อให้เยื่อบุผิวหลอดของกินเสียภาวะภูมิต้านทานได้ ทำให้ดูดซึมสารก่อโรคมะเร็งได้ง่าย

ข้อเสนอสำหรับในการใช้ประโยชน์ของอัญชัน
ควรจะดื่มโดยทันทีเมื่อทำเสร็จ เพื่อรักษาคุณประโยชน์ทางสารอาหารแล้วก็ยา
ไม่สมควรกินน้ำสมุนไพรในอุณหภูมิที่สูงซึ่งร้อนจัด หรือมีอุณหภูมิเกิน 60 องศาเซลเซียสขึ้นไป เพราะว่าอาจทำให้เยื่อบุผิวหลอดของกินเสียภาวะภูมิต้านทานได้ ทำให้ซึมซับสารก่อโรคมะเร็งรวมทั้งสารอื่นๆได้ง่าย
ไม่สมควรกินน้ำสมุนไพรอะไรก็ตามประเภทเดียวต่อเนื่องกันเป็นระยะเวลาที่นานๆ ซึ่งบางทีอาจจะสำเร็จเสียต่อสุขภาพมากยิ่งกว่าผลในทางที่ดี
ถึงแม้ดอกอัญชันจะเป็นสมุนไพรชั้นเยี่ยม แม้กระนั้นก็มีโทษ หากว่าบริโภคเยอะเกินไป ไม่ชี้แนะให้กินน้ำอัญชันสีแก่เกินความจำเป็น เนื่องจากจะมีผลให้ไตทำงานมาก ผู้เจ็บป่วยโรคโลหิตจางก็ไม่สมควรกินน้ำอัญชัน หรือ ของกินจากดอกอัญชัน เพราะเหตุว่าในดอกอัญชันมีฤทธิ์ละลายลิ่มเลือด บางทีอาจมีอันตรายต่อสถาพทางร่างกาย

อัญชัน สมุนไพร สีม่วงผสมของกินจากดอกอัญชัน คุณประโยชน์ของอัญชัน ขับฉี่ บำรุงรักษาผม ยาระบาย แก้อาการคลื้นไส้ คลื่นไส้ บำรุงความสวยงาม ทำเครื่องสำอางค์ คุณประโยชน์ชั้นเยี่ยม บำรุงสายตา แล้วก็ช่วยทำให้ผมดกดำ มาทำความรู้จักกับอัญชันกันให้เพิ่มมากขึ้น ประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากดอกอัญชันมีอะไรบ้าง

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: