Design a site like this with WordPress.com
เริ่มได้

ข้าวกล้องหรือข้าวไรซ์เบอร์รี เป็นอาหารฤทธิ์เย็น อยากแนะนำเมนูข้าวต้มไรซ์เบอร์รีกุ้งกระเทียม สูตรใส่น้ำซุปไก่ เพิ่มผักสีสันตามชอบ ราดกุ้งผัดกระเทียม และโรยผักชี

ข้าวกล้องหรือข้าวไรซ์เบอร์รี

ส่วนผสม
น้ำซุปไก่ 1+1/2 ถ้วยตวง
ข้าวไรซ์เบอร์รีหุงสุก 1 ถ้วยตวง
กุ้งสด (ปอกเปลือกไว้หาง) 5 ตัว
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนชา
หน่อไม้ฝรั่ง (หั่นเฉียง) 2 ช้อนโต๊ะ
แครอตหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำบดหยาบ 1/2 ช้อนชา
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ช้อน โต๊ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชี (ตกแต่ง)

วิธีทำ
ต้มน้ำซุปไก่พอเดือด ใส่ข้าวไรซ์เบอร์รีลงต้มประมาณ 5 นาที
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา จากนั้นใส่หน่อไม้ฝรั่งและแครอตลงต้มต่อจนผักสุก ยกลงจากเตา
ตั้งกระทะใส่ น้ำมันพืชพอร้อน นำกระเทียมสับลงผัดพอเหลืองหอม จากนั้นใส่กุ้งลงผัดพอสุก
ใส่ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำเปล่า และพริกไทยดำผัดพอเข้ากัน โรยต้นหอมลงไป ตักข้าวต้มใส่ถ้วย ราดด้วยกุ้งผัดกระเทียม ตกแต่งด้วยผักชี จัดเสิร์ฟ ถ้าหากกินเยอะจนเกินไปย่อมไม่ดีต่อสุขภาพแน่นอน ลองเปลี่ยนมากินอาหารฤทธิ์เย็นปรับสมดุลกันดีไหม

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: